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来自:本站 添加时间:2025-05-23 08:06
制作好吃的金汤肥牛并不复杂,以下是一个简单的做法: 材料: - 肥牛肉片:300克 - 鸡蛋黄:3个 - 小葱:适量 - 大蒜:3瓣 - 姜片:适量 - 酱油:2汤匙 - 料酒:1汤匙 - 糖:1茶匙 - 鸡精:适量 - 水:适量 - 盐:适量 - 麻油:适量 - 白胡椒粉:适量 步骤: 1. 将肥牛肉切成薄片,放入碗中加入酱油、料酒、糖、盐、鸡精和白胡椒粉,搅拌均匀腌制10分钟。 2. 热锅,放入姜片和大蒜炒香,然后加入腌制好的肥牛肉片快速炒熟。 3. 加入适量水煮沸,然后调小火煮10至15分钟,使肉片入味并煮熟。 4. 另起锅,放入麻油,烧热后加入葱花炒出香味。 5. 在碗中放入鸡蛋黄,搅拌均匀。 6. 将煮熟的肥牛肉片放入碗中,倒入葱花和鸡蛋黄,搅拌均匀使之融合。 7. 最后,再加入适量的盐和鸡精进行口味调整即可。 这样一道美味的金汤肥牛就制作完成了。享用时可以配以面条、米饭等搭配食用。

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喝茶时客人与客人之间行什么礼 在中国,喝茶时客人与客人之间通常会互相行一些礼节,以显示尊重和友好。以下是一些常见的茶道礼仪: 1. 寒暄打招呼:客人互相问候,可以用简洁而礼貌的问候语打开话题。 2. 接茶礼:当茶水端到自己面前时,客人通常会起身表示感谢,并将手掌合拢并稍微弯腰致谢。 3. 斟茶顺序:先为其他客人斟茶,最后为自己斟茶。在斟茶时,手法要轻柔而准确。 4. 喝茶姿势:客人在品尝茶时,通常保持端庄的姿势,一手托杯,一手持杯底。 5. 茶杯交流:客人可以互相倒茶,表达亲近和友好。斟饮时要小心不要溅出茶水。 6. 茶具使用顺序:客人使用茶具时要按照一定的顺序,如先使用茶盖、茶叶、茶针等,以保持整洁。 7. 谦让礼节:若两位客人同时要为对方斟茶,通常会以谦让为主,让对方先行。 8. 表达谢意:在茶会结束时,客人通常会再次向主人表达感谢,表示享用茶水的满意和欣赏。 这些茶道礼仪可以帮助客人之间建立良好的互动和关系,彰显了中华传统文化中对待客人的热情和尊重。

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